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結頭菜

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結頭菜


大頭菜、結頭菜分不清?

大頭菜:學名蕪菁(通常說到大頭菜都是指蕪菁),主要的產季為11月到4月,外型為圓圓的球根狀
結頭菜和大頭菜最大的不同在於食用部位,結頭菜是屬於甘藍的「莖」,大頭菜則是「根」

生產履歷(點擊圖片即可看見結頭菜種植過程唷)

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