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木鱉果

營養價值

美國醫學士專攻免疫癌症療法博士林哲安表示,木鱉果含有很多植化素,包含茄紅素、胡蘿蔔素、玉米黃質、隱黃質、Q10、Omaga3、葉黃素等,可代替番茄、紅蘿蔔、玉米、南瓜等多樣食物,好處在於成分很多,有不同配比,吃進去不只是對單一器官來做抗發炎抗氧化的功效,且能保護視網膜,不用擔心吃過多的葉黃素會讓身體偏黃,另外,Q10可保護心臟收縮,對女性膠原蛋白形成也很重要。

種植:

開的花也有公花母花,生長速度快,抗病耐蟲,植株如藤攀爬. 二、種植時間: 主要的種植時節為每年的農曆1月底(大約國曆2月份)到農曆3月底(大約國曆4月)。 
木鱉果很野性,故春夏秋都可種植. 

 

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