養殖全紀錄,易於行銷與管理
• 行銷價值 • 管理價值 •其他描述
例如:養雞場、養鴨場、養鵝場、養豬場、養牛場…等畜牧業、馴養業
行銷價值:
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產品(Products):建構生產標準品質及環境,育種養殖即時監控生產效率加倍。
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價格(Price):提升營運管理效率、穩定產能、增進產品品質來提高農畜產品附加價值。
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促銷(Promotion):強化履歷追溯及行銷,生產優質產品,導向熱銷產品,以促進產值倍增效益。
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通路(Place):因「大數據」可說是與物聯網相輔相乘,供應鏈掌控的關鍵角色。
🔺以上資料來源:王翊和老師
吃進什麼樣的食物,就決定什麼樣的身體,我們想要吃到健康安全的食物,也得讓禽畜在安心健康的環境下成長。
友善飼養指標達成時,高品質與安全的肉品自然隨之而來。
開闊的飼養空間降低疾病的發生率、在地取食避開飼料添加物中的藥物與抗生素,更增添肉品風味、人道屠宰與低溫處理則確保肉品在分切過程中不受微生物汙染。
從生產至通路 畜牧養殖, 畜牧管理,畜牧循環
管理價值:
物聯網AI技術導入養殖作業,可改善養殖的缺工問題及科學操作判斷。養殖戶即使身在遠端,能精準監控飼養環境與生長狀態,並透過智能電箱控制水車運轉與飼料投餵,降低養殖成本且提高整體產能跟價值。
水質監測各項生物環境參數收集,進行智能水質監控,監測預警系統,可提供養殖戶應變時間,減少損失。
成本數量的掌控決定價值而延續、安全農業,有機農業,有機認證,農藥管理,農藥殘留,產品追朔,產銷履歷等有效的管理。
其他描述:
農民的決策行為會增加供給量、經過一段時間因數量增加而價格下降、當價格降低不符合成本時、農民會自動減少生產、在經過一段時間因供給減少價格又回漲、如此又周而復始。
主要是因為生產成本增加、結果影響最大的是消費者例如豬的價格合理反映到豬農的成本、消費者健康才有保障不光外表、豬的「內在美」也很重要、摸得到肉質、看得到內臟知道豬肉履歷有高低價差、豬農友利潤、食品安全也才能受到保障。
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